Auszeichnung für Oberlausitzer Milchviehbetrieb
Der Agrarbetrieb „Am Bieleboh“ in Beiersdorf bei Löbau ist mit dem Titel „Tiergerechte und umweltverträgliche Haltung“ geehrt worden. Seniorchef Reinhardt Ludwig erhielt gestern die Plakette des Landwirtschaftsministeriums. Ludwig hat 375 Kühe im Stall. Die Tiere haben Platz, liegen auf Stroh und bekommen durch Ventilatoren permanent Frischluft.
Sein Sohn führt den Betrieb weiter - mit einem jungen Team in sechster Generation. Den Hof gibt es schon seit 1848 und den Betrieb in seiner jetzigen Form seit 1991.
Und schmeckt die Milch von glücklichen Kühen besser? „Da sind die Stallbedingungen entscheidend. Es ist schon ein Unterschied, ob eine Kuh in einem niedrigen, miefigen Holzstall gehalten wird, wo dann die Milch nach Futter und Stall schmeckt, oder ob ich sie in einem luftigen Stall halte mit einem ordentlichen Futter und dann eine aromatische Milch habe“, so der Seniorchef.