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Görlitzer Bäcker ruft Tag des Schlesischen Streuselkuchens aus

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Was gibt es nicht alles für kuriose Ehren­tage! Da wird dem Hochpro­zen­tigen am Tag des Wodkas gehul­digt. Im September begehen wir den inter­na­tio­nalen Tag der Schoko­lade.  Nudel-Fans hatten gestern ihren Ehrentag. Und heute? Heute wird zum ersten Mal in Görlitz der Tag des Schle­si­schen Streu­sel­ku­chens gefeiert.Genau vor einem Jahr hatte der Europäi­sche Gerichtshof entschieden, dass deutsche Bäcker weiter Schle­si­schen Streu­sel­ku­chen herstellen und auch unter diesem Namen verkaufen dürfen.  Fünf polni­sche Bäcker hatten vor fünf Jahren versucht, sich das Namens­recht zu sichern. Sie zeigten den „Kołocz śląski“   im EU-Amtsblatt an. Aller­dings hatte sich ein Überset­zungs­fehler einge­schli­chen.  Den fanden die Richter – und sie erklärten: Der Begriff „Schle­si­sche Streu­sel­ku­chen“ sei nicht von der polni­schen Bezeich­nung „Kołocz śląski“ erfasst. Die Bäcker – vor allem im Kreis Görlitz – atmeten auf. Sie hatten schon Wettbe­werbs­nach­teile befürchtet.  Die Geschichte des Schle­si­schen Streu­sel­ku­chens lässt sich bis in  19. Jahrhun­dert zurück­ver­folgen. Er wurde vor allem an Sonn- und Feier­tagen serviert. 

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Reporter Knut-Michael Kunoth