Gute Spargel-Ernte im Freistaat erwartet
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Die Spargelbauern im Freistaat rechnen mit einer guten Saison. Der Chef Verbandes der Sächsischen Spargelbauern Holger Schöne meinte, die Stangen seien schön weiß, gerade gewachsen und kaum hohl.
Die Ernte sei gerade angelaufen und in vollem Gang. Die Spargelbauern und ihre Helfer seien von früh bis spät auf den Feldern. Für das Kilo müssen Verbraucher zwischen acht und zehn Euro zahlen. Der Verband hatte wegen des Mindestlohns Preissteigerungen angekündigt.