Hoyerswerdaer Caterer darf in Bautzener Schulen wieder auftischen

Das Mittagessen für die städtischen Kitas und Schulen in Bautzen wird künftig in Hoyerswerda bzw. Stolpen gekocht. Der Stadtrat vergab am Abend die Konzession an die Saxonia-Catering Ost und an die VielfaltMenü GmbH. Die Unternehmen dürfen  ab August für vier Jahre den Kochlöffel schwingen.  

Mit der Saxonia tischt eine alte Bekannte in Bautzen wieder auf, diesmal in den beiden städtischen Gymnasien. Im März 2024 hatten die Hoyerswerdaer den Vertrag mit der Stadt gekündigt, nachdem die Stadtverwaltung eine Erhöhung der Essenpreise ablehnte.  Nun also ist Saxonia wieder mit von der Partie. 

Die VielfaltMenü mit der Regionalküche in Stolpen wird alle städtischen Kitas, Grundschulen, Oberschulen und das Förderzentrum bekochen. 

Die Anbieter waren   gehalten, sich an die Qualitätsstandards der Deutschen Gesellschaft für Ernährung zu halten. Bewertet wurden Preis, Speiseplangestaltung und Versorgungskonzept. 

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