Hoyerswerdaer Stadtbäckerei Pieprz meldet Insolvenz an
Die Hoyerswerdaer Bäckerei Pieprz ist in finanzielle Schieflage geraten. Der Betrieb hat Insolvenz angemeldet. Umsatzrückgänge in den vergangenen sechs Monaten hätten maßgeblich dazu geführt, sagte der vorläufige Insolvenzverwalter. Frank-Rüdiger Scheffler unserem Sender. Dabei verwies er auf den Konkurrenzdruck durch die Bäckereien in den Discountmärkten. Wie geht es nun bei Pieprz weiter?Es geht weiter – Produktion und auch Verkauf. Die Filialen bleiben geöffnet. Das erklärte der Insolvenzverwalter. Er will am Abend die 85 Mitarbeiter über die aktuelle Lage informieren. Sein Ziel: Den Betrieb wieder auf Vordermann bringen, die Arbeitsplätze sichern. Dabei wird auch eine Sanierung geprüft. Die Hoyerswerdaer Stadtbäckerei Pieprz betreibt neun angemietete Filialen in der Region. Der Handwerksbetrieb kann auf eine 45 Jahre alte Tradition zurückblicken.