Niederschlesische Wurstmanufaktur investiert 2,5 Mio Euro

Die Niederschlesische Wurstmanufaktur Hein will künftig nach höchsten europäischen Standards produzieren. Der Görlitzer Familienbetrieb lässt sich das zweieinhalb Millionen Euro kosten. Das Unternehmen wird bis zum kommenden Frühjahr ausgebaut. Investiert wird in neue Technik, so z. B. in Reifekammern. Hein will sich als Rohwurst- und Rohschinkenhersteller profilieren. Zu seinen Kunden gehören u.a. deutsche Supermärkte und spanische Kaufhäuser. Die Fleischerei wurde 1932 in Görlitz gegründet.