Geldspritze für Proteine (statt Pils) aus Großröhrsdorf
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Ein Startup aus Berlin will auf dem „Böhmisch Brauhaus“-Gelände in Großröhrsdorf Nahrungsmittel und Fleischalternativen aus gentechnikfreien Pilzen herstellen. Die alten Biertanks sollen zu einer Produktionsanlage für Mikroproteine umgebaut werden. Dafür bekommen die Berliner Geld vom Staat: 2,75 Millionen Euro Fördermittel aus dem Bund-Länder-Programm „Verbesserung der regionalen Wirtschaftsstruktur“. Der Scheck wird morgen übergeben.
Die Nosh.bio GmbH will elf neue Arbeitsplätze schaffen.