Sachsen bleibt drittgrößter Bierhersteller
Die sächsischen Brauereien haben im vergangenen Jahr 8,5 Millionen Hektoliter Bier gebraut. Damit sei Sachsen nach Bayern und Nordrhein-Westfalen der drittgrößte Bierhersteller Deutschlands, teilte der Sächsische Brauerbund am Mittwoch in Dresden mit. Gemessen an der Bevölkerungszahl habe Sachsen sogar seine Spitzenstellung verteidigt: Mit 200 Litern pro Sachse werde hierzulande mehr Bier produziert als in jedem anderen Bundesland, hieß es. Ein Anteil von 250 000 Hektolitern für im Ausland verkaufte Biere zeige, dass es auch dort immer mehr Liebhaber des Gerstensaftes aus dem Freistaat gibt. Auch der Start in das laufende Jahr war den Angaben zufolge erfolgreich. „Das milde Wetter hat einen frühen Biergartenstart ermöglicht“, berichtete Barbara Sarx-Lohse, die Geschäftsführerin des Sächsischen Brauerbundes. Die Brauer hoffen, dass die Stimmung zum 500. Jubiläum des Deutschen Reinheitsgebots und die Fußball-Europameisterschaften in Frankreich dazu beitragen, den Absatz in diesem Jahr noch einmal zu erhöhen.