Scharfer Gaumenkitzel - Meerrettichernte im Spreewald

Im  Spreewald hat die Meerrettich-Ernte begonnen. Die Pflanze wurde auf einer Fläche von insgesamt elf Hektar angebaut. In diesem Jahr wird mit einem Ertrag von zehn bis zwölf Tonnen gerechnet. 

Geerntet wird das Wurzel-Gemüse bis zu den ersten Frösten auf zwei Drittel der Gesamtfläche. Der Rest ist im kommenden Frühjahr an der Reihe. Die Anbauer sind nicht ganz zufrieden. Das Wetter! Es war zu trocken und auch zu kühl.  Meerrettich mag es warm und feucht.

Und es fehlten im Corona-Lockdown auch teilweise Saisonkräfte.  So verzögerte sich das Stecken um fast einen Monat.