Weniger schwere Mängel bei Lebensmit­tel­kontrollen festgestellt

In Sachsen sind im vergan­genen Jahr fast 80.400 Lebens­mit­tel­kon­trollen durch­ge­führt worden. Das geht aus dem Jahres­be­richt hervor, den Verbrau­cher­schutz­mi­nis­terin Barbara Klepsch am Freitag vorge­legt hat. Etwa 16 Prozent der Kontrollen waren außer­plan­mäßig oder mit konkretem Anlass. Dabei wurden zahlreiche Firmen mehrmals gecheckt. Bei 5,2 Prozent der Kontrollen gab es erheb­liche Mängel – Sanktionen folgten. Es waren aber etwas weniger als 2013.Bei den meisten Verstößen handelte es sich um fehler­hafte Aufma­chung und Kennzeich­nung. Nach Minis­te­ri­ums­an­gaben waren das vor allem unzutref­fende Werbe­aus­sagen und Angaben zu Zusam­men­set­zung und Energie­ge­halt.