Zwei Filialen von Hoyerswerdaer Bäckerei Pieprz geschlossen
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Erste Sanierungsmaßnahmen bei insolventer Hoyerswerdaer Bäckerei Pieprz. Zwei Filialen werden geschlossen – ebenfalls der Fabrikverkauf am Stammsitz. Die anderen sieben Geschäfte bleiben geöffnet. Das teilte Insolvenzverwalter Frank-Rüdiger Scheffler mit.
Die Hoyerswerdaer Stadtbäckerei meldete kurz vor Weihnachten Insolvenz an – u.a. wegen des starken Drucks der Backstationen in den Discountern. Vor der Insolvenz waren 85 Beschäftigte für Pieprz tätig.